ホリデーエッグノッグ

Name: ホリデーエッグノッグ
Ingredients: 6 卵黄; 2 c. 砂糖; 1 pt. バーボン; 1 c. ラム酒; 1 c. ブランデー; 3 pt. 生クリーム; 2 c. 牛乳; 6 卵白

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ホリデーエッグノッグは、適度に簡単なディナーです。卵黄6個、c.2個で作ります。砂糖、1ポイント。バーボン、1c。ラム酒と1c。ブランデーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 卵黄

2 c. 砂糖

1 pt. バーボン

1 c. ラム酒

1 c. ブランデー

3 pt. 生クリーム

2 c. 牛乳

6 卵白

👨‍🍳 作り方

卵黄を砂糖ととろみがつくまで混ぜます。

常にかき混ぜながら、酒を徐々に加えます。

生クリームと牛乳を混ぜ合わせます。

卵白を角が立って角が立つまで泡立てます。

エッグノッグにそっと折ります。

パンチボウルに入れて蓋をして冷やします。

召し上がりには、エッグノッグをパンチカップに入れ、ナツメグをふりかけます。

🍷 完璧なペアリング