Ponche de huevo navideño
El ponche de huevo navideño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 2 c. azúcar, 1 pt. bourbon, 1 c. ron y 1 c. brandy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Batir las yemas con el azúcar hasta que espese.
Agrega poco a poco los licores, revolviendo constantemente.
Incorpora la nata y la leche.
Batir las claras a punto de nieve y formar picos.
Incorpora suavemente el ponche de huevo.
Conviértalo en una ponchera, cubra y enfríe.
Para servir, sirva el ponche de huevo en poncheras y espolvoree con nuez moscada.
🍷 Maridajes Perfectos
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