Feiertags-Cranberry-Konserve
Holiday Cranberry Conserve ist ein mittelleichtes Abendessen. Made with 2 oranges, unpeeled, 2 c. Wasser, 4 c. frische Preiselbeeren, 2 c. Zucker und 1 c. Mit goldenen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Orangenschale abreiben; Orangen halbieren.
Kerne entfernen und grob hacken.
Geben Sie die abgeriebene Schale und das gehackte Fruchtfleisch zusammen mit dem Wasser in den Mixer.
Etwa 1 Minute lang mixen, bis alles fein gemahlen ist.
Die Mischung in einen Topf geben und zugedeckt bei mittlerer Flamme 20 Minuten garen. Preiselbeeren, Zucker, Rosinen und Salz hinzufügen; Ohne Deckel auf mittlerer bis hoher Flamme schnell kochen, bis die Mischung vom Löffel auf ein Blech tropft und der Löffel sauber bleibt.
Nüsse einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen, dabei vorsichtig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Kühlen.
In einer hübschen Kristallschale servieren.
Ertrag
3 bis 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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