Courge musquée des Fêtes
La courge musquée des fêtes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 2 grosses courges musquées, de pommes festonnées surgelées Stouffer's (1 à 2 paquets selon le goût), de gingembre moulu, de beurre et moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire la courge au micro-ondes ou au four ; assurez-vous de mettre un X (à l'aide d'un petit couteau) dans chaque courge avant la cuisson pour éviter qu'elle n'explose.
Cuire au four jusqu'à ce que la courge soit tendre, mais pas pâteuse.
Retirez la courge de la coquille et placez-la dans un bol de taille moyenne.
Ajouter 1/4 bâtonnet de beurre et 1 à 1 1/2 cuillères à café de gingembre (selon le goût), sel et poivre (selon le goût) et ajouter 1/4 tasse de moitié-moitié ; fouetter avec des batteurs.
Cuire au four pendant environ 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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