عطلة الجوز الاسكواش

اخبز القرع في الميكروويف أو الفرن. تأكد من وضع علامة X (باستخدام سكين صغير) في كل قرع قبل الخبز لمنع انفجارها.

اخبزيها حتى يصبح القرع طريًا، لكن ليس طريًا.

نخرج الكوسة من القشرة ونضعها في وعاء متوسط ​​الحجم.

أضف ربع إصبع من الزبدة و1 إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (حسب الذوق) والملح والفلفل (حسب الذوق) وأضف ربع كوب نصف ونصف؛ سوط مع المضارب.

تُخبز في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح.