Hog Maw (Schweinemagen)
Hog Maw (Schweinemagen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kartoffeln, 1 Pfund frischer Wurst, 1 EL. Salz, 1 Schweinemagen und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Die rohen Kartoffeln in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Wurst, Salz, Kartoffeln und Zwiebeln vermischen.
Schweinemagen stopfen.
Die Öffnung zunähen. In eine Bratpfanne mit 1/4 Tasse Wasser geben.
Abdeckung.
3 Stunden bei 300° backen (1 Stunde offen lassen).
Ich verwende 1 1/2 Pfund Spareribs.
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