ホッホツァイツシュッペ

Name: ホッホツァイツシュッペ
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 30 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 31回閲覧

Hochzeitssuppe は、黄金色のスープ、小さなミートボール、野菜、カスタードキューブが入った透明なドイツのウェディングスープです。繊細ですがお祝いの雰囲気があり、深いボウルにパセリを添えて温かいままお召し上がりいただけます。

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🔗 レシピ出典 Wikidata

#ドイツ料理 #1時間以内 #夕食

📊 概要

準備 15 min

調理 30 min

人数分 4

難易度 Easy

🛒 材料

👨‍🍳 作り方

だし汁を弱火にし、丁寧に味付けします。

にんじん、ネギ、根セロリを加え、柔らかくなるまで煮ます。

調理したミートボールを加え、スープを濁らせないように温めます。

食べる直前にカスタードキューブまたは麺を加えてください。

器に盛り、パセリのみじん切りを添えて完成です。

🍷 完璧なペアリング