Hobo 牛排（最适合露营；四人份）
Hobo Steaks（最适合露营；四人份）是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 块中等大小的猪排或牛排、1 磅汉堡肉、4 至 6 个中等大小的土豆、4 至 6 个中等大小的胡萝卜和 1 个中等大小的花椰菜或西兰花制成，提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将汉堡肉卷成大约一英寸的球。
清洗土豆（不要去皮）并切成大约一英寸见方的块。将胡萝卜刮去并切成约 1/2 英寸的长度。
将花椰菜切成一口大小的块。
将洋葱去皮并切成 1/2 英寸的楔形。
将主要成分分成四等份，并将每份放在一大块锡纸上。
添加一汤匙黄油。
用洋葱盐、大蒜盐和黑胡椒调味。
将部分包裹在锡纸中，折叠边缘以确保良好的密封。
用第二层锡纸包裹并密封。
放入营火煤中。
用煤盖住包装。
煮 45 至 50 分钟。
从煤中取出时要格外小心，因为锡箔会失去大部分强度，并且里面会有热液体。
由于有蒸汽，打开时也要小心。
如果小心打开，饭菜可以直接从“锡纸盘”中食用。
省得以后洗碗。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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