Hobo-Fleischbällchen-Eintopf

Hobo-Fleischbällchen-Eintopf

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Hobo-Fleischbällchen-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten und 1 große Zwiebel, in Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie in einer Schüssel Rindfleisch, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Pfeffer; gut vermischen. Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Fleischbällchen von allen Seiten anbraten. Abfluss.

Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in einen Slow Cooker geben; Mit Fleischbällchen belegen.

Ketchup, Wasser, Essig, Basilikum und restliches Salz und Pfeffer vermischen; über die Fleischbällchen gießen. Abdecken und auf höchster Stufe 4 bis 5 Stunden garen, bis das Gemüse weich ist.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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