Bares para excursionistas
Hiker Bars es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. miel, 1 1/2 c. mantequilla de maní, 5 c. hojuelas de cereal integral y 16 oz. trocitos de frutos secos (reserva 1/3 en un recipiente aparte), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una cacerola grande, agregue el azúcar moreno y la miel.
Llevar a ebullición.
Revuelve constantemente y retira del fuego.
Agregue la mantequilla de maní hasta que quede suave.
Agregue los copos de cereal integral.
Agregue los trozos de frutas secas mixtas hasta que estén bien cubiertos.
Extender en un molde engrasado.
Presione los trozos de fruta reservados encima.
Cortar en barras y envolver cada una en film transparente.
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