Name: Muffins de maçã com alto teor de fibra
Ingredients: 1 1/2 c. leitelho; 3 oz. cereal de farelo rico em fibras; 1 ovo, levemente batido; 2 tbsp. manteiga derretida; 2 tbsp. mel; 1 lb. maçãs, sem caroço, descascadas e cortadas em cubos; 16 ameixas grandes sem caroço, cortadas em cubos; 3/4 c. farinha de trigo integral; 2 tbsp. açúcar mascavo escuro; 1 1/2 tsp. fermento em pó de dupla ação; 1/2 tsp. canela; 3/4 c. farinha multiuso; 1/4 tsp. noz-moscada; 1/4 tsp. bicarbonato de sódio; 1/8 tsp. sal

Muffins de maçã com alto teor de fibra

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Muffins de maçã com alto teor de fibra são um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. leitelho, 3 onças. cereal de farelo rico em fibras, 1 ovo levemente batido, 2 colheres de sopa. manteiga derretida e 2 colheres de sopa. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.