Name: Muffins de manzana ricos en fibra
Ingredients: 1 1/2 c. suero de mantequilla; 3 oz. cereal de salvado alto en fibra; 1 huevo, ligeramente batido; 2 tbsp. mantequilla derretida; 2 tbsp. Miel; 1 lb. manzanas, sin corazón, peladas y cortadas en cubitos; 16 ciruelas pasas grandes sin hueso, cortadas en cubitos; 3/4 c. harina integral; 2 tbsp. azúcar moreno oscuro; 1 1/2 tsp. polvo de hornear de doble acción; 1/2 tsp. canela; 3/4 c. harina para todo uso; 1/4 tsp. nuez moscada; 1/4 tsp. bicarbonato; 1/8 tsp. sal

Muffins de manzana ricos en fibra

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Los muffins de manzana ricos en fibra son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. suero de leche, 3 oz. cereal de salvado rico en fibra, 1 huevo, ligeramente batido, 2 cucharadas. mantequilla derretida y 2 cucharadas. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.