مقرمشات البطاطس بالأعشاب مع الجبن (تكفي 8 حصص)
مقرمشات البطاطس العشبية مع الجبن (تكفي 8 حصص) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة، 2 بطاطس متوسطة الحجم (1 رطل إجمالاً)، بقدونس إيطالي مسطح و 3 أونصة. جبن الماعز، مقطع إلى شرائح أو 3 أوقية. يعد الجبن مع الثوم المفروم بديلاً لطيفًا، فهذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
دهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة المذابة.
باستخدام سكين حاد جدًا أو قطاعة مندولين، قطعي حبة بطاطس غير مقشرة بشكل طولي إلى حوالي 24 شريحة (بسمك 1/16 بوصة).
رتبي شرائح البطاطس على صينية خبز مدهونة بالزبدة، ثم دهني سطح كل منها بالقليل من الزبدة المذابة.
ضعي ورقة أو ورقتين من البقدونس على كل شريحة بطاطس.
قطعي البطاطس المتبقية إلى شرائح رفيعة. ضع شريحة واحدة لتغطية البقدونس.
دهن الجزء العلوي بالزبدة المذابة.
اخبز مقرمشات البطاطس لمدة 10 دقائق؛ اقلبها واخبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، لمدة 10 دقائق إضافية.
ترتيب البسكويت على أطباق التقديم.
ضعي فوق كل منها بعض جبن الماعز أو الجبن القريش وقدميها.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً