香草锅烤

香草锅烤

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香草烤肉锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 块(3 1/2 磅)无骨底部圆形烤肉制成,1/2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒,1/2 c。水和 1/3 c。干雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

去除肉中所有可见的脂肪。

在荷兰烤箱上涂上蔬菜烹饪喷雾;用中火加热直至变热。

将烤肉放入荷兰烤箱中,各面呈棕色。

撒上盐和胡椒。

混合接下来的 7 种成分。

倒在烤肉上。

添加洋葱和月桂叶。

盖上盖子,小火煮 2 1/2 至 3 小时或直至烤肉变软。

添加蘑菇。

煮至蘑菇彻底加热。

丢弃月桂叶。

从烹饪液中取出烤肉。

从液体中撇去脂肪。

份量为 12 份。

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