香草锅烤
香草烤肉锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 块(3 1/2 磅)无骨底部圆形烤肉制成,1/2 茶匙。盐,1/2茶匙。胡椒,1/2 c。水和 1/3 c。干雪利酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除肉中所有可见的脂肪。
在荷兰烤箱上涂上蔬菜烹饪喷雾;用中火加热直至变热。
将烤肉放入荷兰烤箱中,各面呈棕色。
撒上盐和胡椒。
混合接下来的 7 种成分。
倒在烤肉上。
添加洋葱和月桂叶。
盖上盖子,小火煮 2 1/2 至 3 小时或直至烤肉变软。
添加蘑菇。
煮至蘑菇彻底加热。
丢弃月桂叶。
从烹饪液中取出烤肉。
从液体中撇去脂肪。
份量为 12 份。
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