ハーブポットロースト
ハーブポットローストは印象的なディナーです。骨なし底部ラウンドロースト 1 個(3 1/2 ポンド)、小さじ 1/2 で作ります。塩、小さじ1/2。コショウ、1/2 c。水と1/3c。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉から目に見える脂肪をすべて取り除きます。
ダッチオーブンに野菜クッキングスプレーを塗ります。温まるまで中火にかけます。
ローストしたものをダッチオーブンに置き、両面に焼き色をつけます。
塩とコショウを振りかけます。
次の7つの材料を組み合わせます。
ローストの上に注ぎます。
玉ねぎと月桂樹の葉を加えます。
蓋をして2時間半〜3時間、またはローストが柔らかくなるまで煮ます。
キノコを加えます。
キノコに完全に火が通るまで煮ます。
月桂樹の葉は捨てます。
ローストを調理液から取り出します。
液体から脂肪を取り除きます。
12食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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