ハーブポットロースト

ハーブポットロースト

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ハーブポットローストは印象的なディナーです。骨なし底部ラウンドロースト 1 個(3 1/2 ポンド)、小さじ 1/2 で作ります。塩、小さじ1/2。コショウ、1/2 c。水と1/3c。ドライシェリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉から目に見える脂肪をすべて取り除きます。

ダッチオーブンに野菜クッキングスプレーを塗ります。温まるまで中火にかけます。

ローストしたものをダッチオーブンに置き、両面に焼き色をつけます。

塩とコショウを振りかけます。

次の7つの材料を組み合わせます。

ローストの上に注ぎます。

玉ねぎと月桂樹の葉を加えます。

蓋をして2時間半〜3時間、またはローストが柔らかくなるまで煮ます。

キノコを加えます。

キノコに完全に火が通るまで煮ます。

月桂樹の葉は捨てます。

ローストを調理液から取り出します。

液体から脂肪を取り除きます。

12食分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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