Мясные шарики с травами по-бургундски (запеканка)
Фрикадельки с травами по-бургундски (запеканка) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 1/2 фунта фарша, 1/2 фунта колбасы, 4 ломтиков белого хлеба, 1/3 гр. молока и 2 ст. тертый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте хлеб и молоко; дайте постоять 10 минут.
Хорошо перемешайте вилкой до получения однородной смеси.
Добавьте мясо, лук, соль и зелень; хорошо перемешать и сформировать шарики; частое смачивание рук предотвратит прилипание.
Обвалять шарики в приправленной мукой (соль и перец).
Обжарьте на сковороде с 2 столовыми ложками сливочного масла или каплями.
Поместите шарики в 2-литровую форму для запекания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий