Kräuterfleischbällchen Burgund (Auflaufform)
Kräuter-Fleischbällchen Burgund (Auflaufform) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Futter, 1/2 Pfund loser Wurst, 4 Scheiben Weißbrot, 1/3 c. Milch und 2 EL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brot und Milch vermischen; 10 Minuten stehen lassen.
Mit der Gabel gut verrühren, bis eine feine Masse entsteht.
Fleisch, Zwiebeln, Salz und Kräuter hinzufügen; Gut vermischen und zu Kugeln formen; Häufiges Befeuchten der Hände verhindert ein Anhaften.
Rollen Sie die Kugeln in gewürztem Mehl (Salz und Pfeffer).
In 2 Esslöffeln Butter oder Bratenfett in der Pfanne anbraten.
Legen Sie die Kugeln in eine 2-Liter-Auflaufform.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen