كرات اللحم بالأعشاب بورجوندي (طبق طاجن)
كرات اللحم بالأعشاب بورجوندي (طبق خزفي) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل تشاك مطحون، 1/2 رطل سجق كبير، 4 شرائح خبز أبيض، 1/3 ج. حليب و 2 ملعقة كبيرة. البصل المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين الخبز والحليب. دعونا نقف لمدة 10 دقائق.
تخلط جيدا مع شوكة إلى خليط ناعم.
يضاف اللحم والبصل والملح والأعشاب. تخلط جيدا وتشكل على شكل كرات. إن تبليل الأيدي بشكل متكرر سيمنع الالتصاق.
نلف الكرات في الدقيق المتبل (ملح وفلفل).
يُحمر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو المرق في المقلاة.
ضعي الكرات في طبق خزفي سعة 2 لتر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً