Feijão Verde Com Ervas
Herbed Green Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de feijão verde fresco ou congelado, 1 dente de alho grande picado, 2/3 xícara. cebola fatiada, 3 colheres de sopa. azeite e 2 c. tomates picados e sem sementes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escalde o feijão em água fervente com sal por 2 a 3 minutos, até não ficar macio.
Escorra, refresque em água fria e seque.
Refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem macios, mas sem dourar.
Adicione o tomate, o feijão, o sal e a pimenta.
Cozinhe por 2 a 3 minutos até que o feijão esteja macio e crocante.
Adicione ervas frescas e queijo antes de servir.
Decore com salsa adicional.
Rendimento: 8 a 10 porções.
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