ハーブ入りコーニッシュ鶏

ハーブ入りコーニッシュ鶏

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ハーブ入りコーニッシュ鶏は、適度に簡単なディナーです。コーニッシュ鶏4羽を縦に裂いて大さじ1。サラダ油、小さじ1 1/2。塩、小さじ1コショウと小さじ1。鶏肉の調味料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

鶏を油でこすります。

油、塩、コショウ、鶏肉の調味料、カイエンペッパーを混ぜ合わせます。よくかき混ぜます。

鶏に調味料混合物をまぶし、3〜4時間冷蔵庫で冷やします。

鶏を 2 つの (13 x 9 インチ) ベーキングパンに置きます。

鶏にレモン汁、ウスターソース、パセリフレーク、セロリをふりかけます。

各鶏にピーマンのリング1個と玉ねぎのスライス1個を置きます。つまようじで固定します。

鍋の底が隠れるくらいの量のワインを注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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