Kräuter-Cornish-Hühner
Herbed Cornish Hens ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hühnern aus Cornwall, der Länge nach geteilt, 1 EL. Salatöl, 1 1/2 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer und 1 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hühner mit Öl einreiben.
Öl, Salz, Pfeffer, Geflügelgewürz und Cayennepfeffer vermischen; Gut umrühren.
Die Hühner mit der Gewürzmischung bestreichen und 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Legen Sie die Hühner in zwei Backformen (33 x 23 cm).
Hühner mit Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Petersilienflocken und Sellerie bestreuen.
Auf jedes Huhn 1 grünen Paprikaring und 1 Zwiebelscheibe legen; mit einem Zahnstocher fixieren.
Gießen Sie so viel Wein in die Pfannen, dass der Boden bedeckt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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