دجاج الكورنيش بالأعشاب
Herbed Cornish Hens هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 دجاجات كورنيش، مقسمة بالطول، 1 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ملعقة صغيرة. توابل الدواجن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
فرك الدجاج بالزيت.
يُمزج الزيت والملح والفلفل وتوابل الدواجن والفلفل الحار. يقلب جيدا.
يُغطى الدجاج بخليط التوابل ويُوضع في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
ضع الدجاج في 2 مقالي خبز (13 × 9 بوصة).
يرش الدجاج بعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير ورقائق البقدونس والكرفس.
ضعي حلقة فلفل أخضر وشريحة بصل على كل دجاجة؛ تأمين مع مسواك.
صب ما يكفي من النبيذ في المقالي لتغطية القاع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً