Biscuits au babeurre et aux herbes
Les biscuits au babeurre aux herbes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. de margarine ou de beurre et 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 450°.
Dans un bol de taille moyenne, incorporer la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude pour bien mélanger ; à l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de deux couteaux, incorporer la margarine jusqu'à formation de miettes grossières.
Incorporer le babeurre et les herbes hachées au mélange de farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir quatre ou cinq fois jusqu'à ce que le mélange tienne.
Abaisser la pâte sur 1/2 pouce d'épaisseur, à l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 pouces, découper les biscuits.
Reroulez et découpez les chutes.
Placer les biscuits sur une grande plaque à biscuits non graissée et cuire au four 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Donne environ 1 1/2 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire