Truta Assada Recheada com Ervas
Este é um lindo prato aromático de truta, assada inteira com ervas frescas e rodelas de limão. Você pode usar as ervas que quiser, mas endro fresco, salsa e alecrim funcionam bem.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Esfregue a truta com azeite, sal e pimenta.
Esfregue a cavidade da truta com sal e recheie com salsa, sálvia e endro.
Faça alguns cortes na pele das costas da truta e recheie com rodelas de limão.
Coloque a truta em uma assadeira forrada.
Asse em forno pré-aquecido até que a carne lasque facilmente com um garfo, 20 a 30 minutos.
Cubra com papel alumínio se a parte superior começar a dourar muito rapidamente.
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