Mit Kräutern gefüllte gebackene Forelle
Dies ist ein herrlich aromatisches Forellengericht, im Ganzen gebacken mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben. Sie können beliebige Kräuter verwenden, aber frischer Dill, Petersilie und Rosmarin eignen sich gut.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Forelle mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben.
Den Hohlraum der Forelle mit Salz einreiben und mit Petersilie, Salbei und Dill füllen.
Machen Sie auf der Rückseite der Forelle ein paar Schlitze in die Haut und füllen Sie sie mit Zitronenscheiben.
Forelle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten mit einer Gabel backen, bis sich das Fleisch leicht lösen lässt.
Falls die Oberseite zu schnell braun wird, mit Alufolie abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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