دجاج مشوي بالأعشاب (يخدم أربعة)
الدجاج المشوي بالأعشاب (يخدم أربعة أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دجاجة مشوية كبيرة (حوالي 6 رطل)، 3 ملاعق كبيرة. زبدة طرية، 1 فص ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة. جبنة بارميزان مبشورة و 1/2 ملعقة صغيرة. أوراق المريمية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
اغسل الدجاج. جفف.
نخفق 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والثوم والبارميزان والمريمية والزعتر والريحان.
يدخل هذا الخليط تحت الجلد، لذا اقلب صدر الدجاج إلى الأعلى واجعل الجلد فضفاضًا قدر الإمكان.
يُوزّع خليط الأعشاب تحت الجلد.
دهن الزبدة على الجلد من الخارج.
ضعي صدر الدجاج في صينية الفرن ثم ضعيها في الفرن.
تذوب الزبدة المتبقية.
يُطهى الدجاج لمدة 15 دقيقة، ويُتبل مرة واحدة.
خفض إلى 350 درجة.
مشوي لمدة 20 دقيقة للرطل الواحد، مع دهنه بالزبدة كل 10 دقائق.
يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً