ハーブジェンネスケンのビーフテンダーロインのマルシャンソース添え

Name: ハーブジェンネスケンのビーフテンダーロインのマルシャンソース添え
Ingredients: 3 lb. 牛ヒレ肉、トリミング; 1/4 lb. バター; 1/2 c. エシャロット、みじん切り; 2 tsp. パセリのみじん切り; 1 1/2 c. 辛口赤ワイン; 1 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. 黒胡椒

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ハーブ・ジェンネスケンズのビーフテンダーロインのマルシャンソース添えは、適度に簡単なディナーです。トリミングした牛ヒレ肉 3 ポンド、バター 1/4 ポンド、1/2 センチで作ります。エシャロット、みじん切り、小さじ2。パセリのみじん切りと1 1/2 c。辛口赤ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 lb. 牛ヒレ肉、トリミング

1/4 lb. バター

1/2 c. エシャロット、みじん切り

2 tsp. パセリのみじん切り

1 1/2 c. 辛口赤ワイン

1 1/2 tsp. 塩