Casserole de légumes de récolte d’herbes

Casserole de légumes de récolte d’herbes

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La cocotte de légumes Herb Harvest est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre nouvelles, coupées en tranches de 1/4 de pouce, 1/4 c. beurre, 1 cuillère à soupe. sauge séchée, 1 cuillère à soupe. estragon séché et 3 poivrons rouges, épépinés et tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer une cocotte de 2 1/2 litres et disposer la moitié des tranches de pommes de terre en rangées qui se chevauchent.

Parsemer de la moitié du beurre. Saupoudrer de la moitié de la sauge, de l'estragon, des poivrons, de l'oignon, du riz et des courgettes.

Parsemer du reste du beurre et répéter les couches.

Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirer le couvercle et garnir de tranches de tomates et de fromage.

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et que le fromage ait fondu.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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