Walleye com Crosta de Ervas
Esta é uma solução de jantar rápida e fácil que faz um grande sucesso na minha mesa. Você pode usar perca, walleye, tilápia e provavelmente qualquer outro tipo de peixe que desejar. Acho que todo mundo gosta de certos gostos, então fique à vontade para apimentar como quiser. Às vezes adiciono mais ingredientes por cima do peixe antes de colocá-lo no forno para dar mais sabor.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Coloque a manteiga em uma assadeira de 23 x 33 cm e derreta a manteiga no forno enquanto aquece.
Misture biscoitos triturados, queijo parmesão, orégano, manjericão, sal e alho em pó em uma tigela rasa.
Retire a assadeira do forno e mergulhe os filés de walleye na manteiga; pressione suavemente os filés na mistura de migalhas para cobrir ambos os lados de cada filé.
Coloque os filés empanados na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que o peixe fique opaco e lasque facilmente, 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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