Хлеб с маслом и травами
Хлеб с маслом и травами — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 буханки (16 унций) белого хлеба (не нарезанного), 3/4 гр. сливочного масла несоленого, размягченного, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. вустерширского соуса и 1/2 ч. л. Сушеный тимьян целиком, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Ножом с зубчатым краем срежьте верхнюю, боковые и концевые корочки хлеба.
Не срезайте нижнюю корочку.
Разрежьте хлеб, оставив нижнюю часть прикрепленной, пополам вдоль и на кусочки толщиной 3/4 дюйма поперек. Сливочное масло.
Добавьте соль и Вустершир.
Положите листья тимьяна и майорана на ладонь; слегка раздавите, чтобы высвободить ароматические масла.
Добавьте зелень в масло; хорошо перемешать.
Смажьте все разрезанные поверхности хлеба внутри и снаружи сливочным маслом.
Положите хлеб на противень с бортиками.
(Масло будет течь при нагревании.)
Выпекайте без крышки в духовке при температуре 325° около 30 минут или до хрустящей корочки. Подавайте горячим.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий