Pain à Tartiner Au Beurre Aux Herbes
Le pain à tartiner au beurre et aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche (16 oz) de pain blanc (non tranché), 3/4 c. beurre non salé, ramolli, 1/2 c. sel, 1/2 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. thym séché en feuilles entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Avec un couteau dentelé, coupez les croûtes du dessus, des côtés et des extrémités du pain.
Ne coupez pas la croûte inférieure.
Couper le pain, en laissant le bas attaché, en deux dans le sens de la longueur et en morceaux de 3/4 de pouce dans le sens de la largeur. Crème de beurre.
Ajoutez du sel et du Worcestershire.
Placer les feuilles de thym et de marjolaine dans la paume de la main; écraser légèrement pour libérer les huiles aromatisantes.
Ajouter les herbes au beurre; bien mélanger.
Tartinez toutes les surfaces coupées du pain à l'intérieur et à l'extérieur avec du beurre.
Placer le pain sur une plaque à pâtisserie à rebords.
(Le beurre coulera en chauffant.)
Cuire au four, à découvert, au four à 325° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Servir chaud.
Donne 6 à 8 portions.
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