Brot mit Kräuterbutteraufstrich
Brot mit Kräuterbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib (16 Unzen) Weißbrot (ungeschnitten), 3/4 c. ungesalzene Butter, weich, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Worcestershire-Sauce und 1/2 TL. Ganze Blätter getrockneter Thymian, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie mit einem gezackten Messer die obere, seitliche und hintere Kruste des Brotes ab.
Schneiden Sie die untere Kruste nicht ab.
Schneiden Sie das Brot, wobei der Boden noch anliegt, der Länge nach in zwei Hälften und quer in 3/4-Zoll-Stücke. Butter schaumig schlagen.
Salz und Worcestershire hinzufügen.
Thymian- und Majoranblätter in die Handfläche legen; Leicht zerdrücken, um Aromaöle freizusetzen.
Kräuter zur Butter hinzufügen; gut vermischen.
Alle Schnittflächen des Brotes innen und außen mit Butter bestreichen.
Brot auf ein Backblech mit Rand legen.
(Die Butter läuft beim Erhitzen aus.)
Ohne Deckel in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten lang backen, bis es knusprig ist. Heiß servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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