Pechuga de pavo bañada en mantequilla de hierbas
La pechuga de pavo bañada en mantequilla con hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. jugo de limón, 2 cucharadas. salsa de soja, 2 cucharadas. cebollas verdes, picadas y 1 cucharadita. Tomillo entero seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todos los ingredientes, excepto el pavo, en una cacerola.
Llevar a ebullición. Retirar del fuego y reservar.
Coloque la pechuga de pavo, con la piel hacia arriba, en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasado.
Rocíe con la mezcla de mantequilla.
Cubra la sartén con papel de aluminio.
Inserte el termómetro para carnes a través de papel de aluminio en la parte más gruesa de la pechuga, asegurándose de que no toque el hueso.
Haga una abertura en el papel de aluminio para que el termómetro no toque el papel de aluminio.
Hornee a 325° durante 2 horas o hasta que el termómetro registre 170°, rociando frecuentemente con la mezcla de mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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