जड़ी बूटी और लहसुन पोर्क रोस्ट
हर्ब और लहसुन पोर्क रोस्ट एक मध्यम आसान डिनर है। 6 लहसुन की कलियाँ छीलकर, 2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। मीठा स्पेनिश या हंगेरियन पेपरिका और 1/2 छोटा चम्मच। अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
लहसुन को नमक के साथ पीसकर चिकना पेस्ट बना लें।
अजमोद डालें और घुलने तक पीसें।
लाल शिमला मिर्च और अजवायन मिलाएं, फिर धीरे-धीरे जैतून का तेल मिलाकर गाढ़ा, तैलीय लेकिन एक समान मिश्रण न बनाएं।
मिश्रण को सूअर की कमर पर रगड़ें, फिर ढककर कम से कम रात भर या 2 दिनों तक फ्रिज में रखें, समय-समय पर कमर को पलटते रहें।
भूनने से पहले कमरे के तापमान पर लाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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