Горячие роллы Генри Мака
Горячие роллы Генри Мака — умеренно легкий ужин. Делается из 1 кексовых дрожжей или упаковки. активных сухих дрожжей, 1/2 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 2 гр. теплой воды и 7 гр. Просеянная мука по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Раскрошите дрожжи в миску.
Добавьте сахар, соль и воду.
Добавьте 1/2 муки и хорошо взбейте.
Вбейте яйца, шортенинг и оставшуюся муку.
Выложите на слегка посыпанную мукой доску и месите до получения однородной и эластичной массы (около 8–10 минут).
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте до увеличения в объеме вдвое.
Обомните тесто и выложите на слегка посыпанную мукой доску.
Сформируйте из теста гладкие шарики и выложите их на смазанные маслом круглые или квадратные формы для кексов.
Дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (около 45 минут).
Выпекайте при температуре от 350° до 375° примерно 20–25 минут.
Когда все будет готово, слегка смажьте растопленным маргарином.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий