हेनरी मैक के हॉट रोल्स
हेनरी मैक'एस हॉट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 केक यीस्ट या pkg से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक, 2 सी. गुनगुना पानी और 7 सी. आटा, छना हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
खमीर को कटोरे में तोड़ लें.
चीनी, नमक और पानी डालें।
1/2 आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
अंडे फेंटें, छोटा करें और बचा हुआ आटा डालें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (लगभग 8 से 10 मिनट)।
इसे चिकने कटोरे में रखें और ऊपर से ग्रीस लगा दें।
साफ तौलिये से ढकें और आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
आटे को दबाइये और हल्के आटे से गुथे हुये बोर्ड पर निकाल लीजिये.
आटे की चिकनी गेंदें बनाएं और चिकने गोल या चौकोर केक पैन पर रखें।
दोगुना होने तक (लगभग 45 मिनट) गर्म स्थान पर रखें।
350° से 375° पर लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
जब हो जाए, तो पिघले हुए मार्जरीन से हल्के से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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