Ostras recortadas de Helen
Helen'S Scalloped Oysters é um jantar fácil. Feito com 1 qt. ostras com líquido, 2 a 3 c. bolachas grosseiramente trituradas (uneeda ou saltines), 1 palito de manteiga, sal e pimenta a gosto e 1 a 2 c. leite ou meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Na caçarola pulverizada de 2 litros, coloque camadas alternadas de ostras com líquido e biscoitos, salpicando cada camada com manteiga e polvilhando com sal e pimenta.
Finalize com uma camada de migalhas. Adicione o leite até que o líquido quase chegue ao topo da caçarola.
Salpique com a manteiga restante.
Asse a 350° até dourar, cerca de 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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