Ostras gratinadas de Helen
Helen'S Scalloped Oysters es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ostras con líquido, 2 a 3 c. galletas saladas trituradas gruesas (uneeda o saltines), 1 barra de mantequilla, sal y pimienta al gusto y 1 a 2 c. leche o mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola rociada de 2 cuartos, coloque capas alternas de ostras con líquido y galletas saladas, salpicando cada capa con mantequilla y espolvoreando con sal y pimienta.
Terminar con una capa de migas. Agregue la leche hasta que el líquido casi llegue a la parte superior de la cazuela.
Salpique con la mantequilla restante.
Hornee a 350° hasta que se dore, aproximadamente 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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