ボリュームたっぷりのミネストローネ
ボリュームたっぷりのミネストローネは印象的なディナーです。にんじん 3 本(みじん切り)、セロリ 3 本(みじん切り)、中玉ねぎ 2 個(みじん切り)、ジャガイモ 2 個(みじん切り)、小さなズッキーニ 1 個(みじん切り)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくを油とマーガリンで炒めます。
ニンジン、ジャガイモ、セロリ。
インゲン、ズッキーニ、キャベツを加えます。
玉ねぎが柔らかくなります。スープ、水、トマト(カットしたもの)とジュースを鍋に加えます。調味料を加えて混ぜます。
蓋を開けずに2時間煮ます。
豆を加えてさらに30分煮ます。
小さめのパスタが必要な場合は、最後の 20 分でスープに加え、柔らかくなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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