Sopa Farta De Feijão
A Hearty Bean Soup é um jantar impressionante. Feito com 2 (nº 300) latas de feijão marinho, 2 fatias de bacon cortadas em 1/2, 1/4 c. pimentão verde picado, 1/4 xícara. cebola picada e 1/2 c. cenoura picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe o bacon em uma panela grande e pesada até ficar crocante.
Escorra e reserve.
Deixe uma pequena quantidade de gotas na panela (cerca de 1 colher de sopa).
Adicione o pimentão verde, a cebola, a cenoura e o alho. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione os tomates amassados ou cortados em pedaços pequenos.
Junte o feijão-marinho junto com o sal, a pimenta e o açúcar. Cozinhe de 30 minutos a uma hora.
Adicione o bacon esfarelado e os flocos de salsa.
Cozinhe mais 5 minutos.
Fica delicioso quando feito no dia anterior e reaquecido lentamente na hora de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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