Herzhafte Bohnen-Gersten-Suppe
Herzhafte Bohnen-Gersten-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund getrockneten Bohnen aus dem Norden, 2 qt. Wasser, 1 c. feine Gerste, 1 Schinkenhaxe und 2 c. Mit grob gehacktem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen sortieren und waschen; In einen großen holländischen Ofen geben.
5 cm über den Bohnen mit Wasser bedecken.
Über Nacht einweichen lassen.
Abfluss.
2 Liter Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.
Restliche Zutaten hinzufügen; Abdecken, Hitze reduzieren und 2 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 5 1/2 Liter.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen