ハートランドオニオンスープ
ハートランドオニオンスープは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。バター、黄玉ねぎ 6 個（大）、皮をむいて薄くスライス、小さじ 1。砂糖、小さじ1/2塩と小さじ1。乾燥タイムの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープポットでバターを中火でバターが泡立つまで加熱します。スライスした玉ねぎを加えます。完全にコーティングするように投げます。
火を弱火にして蓋をします。
半透明になるまで15〜20分煮ます。
ポットの蓋を開けます。熱を中程度に上げます。
玉ねぎに砂糖、塩、タイムをふりかけ、玉ねぎが豊かな黄金色になるまで約45分間ゆっくり炒めます。
茶色になった玉ねぎに小麦粉をまぶします。かき混ぜながら2〜3分間調理します。
沸騰したビーフスープの中にレードルを入れ、泡立てて液体を加えます。
シェリー酒を加え、スープを30分間煮ます。
レモン汁を加えてさらに10分煮ます。
黒胡椒で味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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