Ensopado de Carne Saudável

Ensopado de Carne Saudável

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O Ensopado de Carne Saudável é um jantar impressionante. Feito com mandril magro de 2 libras, em cubos, 1/4 xícara. farinha, 2 colheres de sopa. óleo, 1 c. cebola picada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra a carne com farinha e doure em óleo em um recipiente grande.

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.

Retire o excesso de gordura. Adicione o aipo, especiarias, água e vinho e deixe ferver.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora.

Adicione os tomates, as batatas e as cenouras.

Cozinhe por 45 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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