保健面包
健康面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。速溶燕麦片,1 杯。全麸麦片,1 c.葡萄干(可选),1 1/2 c.奶油式干酪和 2 汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将前 8 种成分混合直至起酥油融化。
然后冷却直至温度适合酵母。
加入全麦面粉,在面粉上撒上酵母,然后搅拌。
添加通用面粉直至适度硬挺。
转到撒有面粉的区域并揉捏 5 至 7 分钟。
放入涂有油脂的碗中,发酵 1 小时。
向下打孔并分成三份。
休息 10 分钟。放入涂有油脂的 8 1/2 x 4 1/2 英寸平底锅中。
盖上盖子,醒发 35 至 45 分钟。
375°烘烤30至35分钟。
🍷 完美搭配
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