स्वास्थ्यवर्धक रोटी
हेल्थ ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। त्वरित रोल्ड जई, 1 सी। साबुत चोकर अनाज, 1 सी. किशमिश (वैकल्पिक), 1 1/2 सी. क्रीम-शैली पनीर और 2 बड़े चम्मच। छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
शॉर्टिंग के पिघलने तक पहले 8 सामग्रियों को मिलाएं।
फिर इसे तब तक ठंडा होने दें जब तक तापमान खमीर के लिए उपयुक्त न हो जाए।
साबुत गेहूं का आटा डालें और आटे के ऊपर खमीर छिड़कें, फिर हिलाएं।
मध्यम सख्त होने तक मैदा डालें।
आटे वाली जगह पर पलट कर 5 से 7 मिनिट तक गूथ लीजिये.
इसे चिकने कटोरे में रखें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
नीचे मुक्का मारो और तिहाई में बाँट दो।
10 मिनट आराम करें. चिकना किये हुए 8 1/2 x 4 1/2-इंच पैन में डालें।
ढककर 35 से 45 मिनट तक पकने दें।
375° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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