Torta de Avelã
Torta de Avelã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, separados, 1 c. açúcar, 1/2 kg de avelãs sem casca, terra, suco e casca ralada de 1 limão médio a grande e 1 cenoura média, raspada e ralada finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Bata as claras com 1/2 xícara de açúcar até ficarem espessas e brilhantes.
Com a mesma batedeira bata as gemas até ficarem espessas e com cor limão.
Aos poucos, adicione 1/2 xícara de açúcar restante, batendo até a mistura ficar clara e fofa.
Combine a mistura de gemas com nozes, suco de limão, casca e cenoura ralada.
Junte à mistura de gemas algumas colheres de sopa de claras e misture o restante.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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