कॉफ़ी क्रीम के साथ हेज़लनट पावलोवा
कॉफ़ी क्रीम के साथ हेज़लनट पावलोवा एक मध्यम आसान डिनर है। 4 अंडे की सफेदी (कमरे के तापमान), 1 चम्मच से बनाया गया। वेनिला, 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1 2/3 सी. चीनी और 1 सी. ग्राउंड हेज़लनट्स (फिल्बर्ट्स), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
उबाल वाली बेकिंग शीट पर 8 इंच के दो गोले बनाएं।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे का सफेद भाग, वेनिला और टैटार की क्रीम मिलाएं।
अंडे के सफेद मिश्रण को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक नरम चोटियाँ न बन जाएँ (टिप्स कर्ल हो जाएँ)।
धीरे-धीरे 1 1/3 कप चीनी डालें, एक बार में एक बड़ा चम्मच, तेज़ गति पर लगभग 7 मिनट तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ (टिप्स सीधी रहें) और चीनी लगभग घुल न जाए।
1 कप मेवों को धीरे से मोड़ें।
बेकिंग शीट पर प्रत्येक गोले पर अंडे की सफेदी का आधा मिश्रण फैलाएँ।
35 मिनट तक बेक करें.
ओवन बंद कर दें.
मेरिंग्यूज़ को 1 घंटे के लिए दरवाज़ा बंद करके ओवन में सूखने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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