Hazelnusstorte (Haselnusskuchen)
Hazelnusstorte (Haselnusskuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 getrennten Eiern, 1 ganzem Ei, 1 c. gemahlene Haselnüsse, 3/4 c. Zucker und 1/3 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 275° vorheizen, dabei den Rost in der Mitte des Ofens platzieren.
Eigelb und das ganze Ei schlagen, bis es dick und hell ist.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker, dann 1 Tasse Haselnüsse und Semmelbrösel unterrühren.
Weiter schlagen, bis die Mischung eine dichte, feuchte Masse bildet.
Eiweiß schlagen, bis es sehr schaumig ist, dann den restlichen 1/4 Tasse Zucker hinzufügen, jeweils 1 Esslöffel; schlagen, bis das Eiweiß steife Spitzen bildet.
Etwa 1/4 des Eiweißes unter die Haselnussmischung mischen.
Mit Mehl bestreuen und das restliche Eiweiß vorsichtig unterheben, bis keine Spuren mehr Eiweiß übrig sind. Eine 25 cm große Springform einfetten und bemehlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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