Côtelettes de porc hawaïennes (diabétiques ; faible teneur en sucre.)
Les côtelettes de porc hawaïennes (diabétiques ; faible teneur en sucre.) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 (4 oz) côtelettes de porc de longe, parées, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle vaporisée d'un enduit à légumes, cuire l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer de la poêle.
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique.
Ajoutez les côtelettes une à la fois; secouer pour enrober la viande.
Faire dorer les côtelettes dans la poêle.
Placer une tranche d'ananas sur chaque côtelette.
Saupoudrer d'oignon et de poivron vert.
Mélanger le vinaigre, le ketchup et le jus pour faire la sauce.
Verser sur les côtelettes.
Laisser mijoter 4 minutes, jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
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