Sopa de colheita
Harvest Soup é um jantar impressionante. Feita com 3 abóboras ou bolotas, cozidas e em purê, 1 kg de cenouras cozidas e em purê, manteiga, 1/2 cebola em cubos finos e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola, o alho e o gengibre na manteiga.
Tempere com especiarias. Adicione ao purê de abóbora e cenoura.
Aqueça bem, incorporando vermute e caldo de galinha suficientes para dar uma consistência cremosa. Adicione meio a meio.
🍷 Combinações Perfeitas
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